生化学(テキスト) 象牙質の有機成分:ホスホホリンなど(象牙質リンタンパク)【生化学】 2020.06.08 dentalyouth 今回は象牙質の有機成分。 とはいっても、ほとんど骨と一緒です。 象牙質特有のタンパク質だけを暗記してくださればと思います。 ポイントは以下の2点です。 ▼参考となる過去問はこちらから▼ コラーゲン 象牙質は約18%ほどタ…