栄養指標(計4問)
97A103
あ国民栄養調査におけるカルシウム、鉄、ビタミンA、ビタミンB1及びビタミンCの摂取量について、各栄養素の所要量を100として算出した値を表に示す。
あ栄養素①が欠乏した際に現れる疾病はどれか。
a 脚気
b 夜盲症
c 壊血病
d 骨粗鬆症
e 溶血性貧血
97A104
あある成人集団の1人1日当たり平均栄養摂取の状況を表に示す。
あ改善すべきものはどれか。
a 総エネルギー
b 脂肪
c カルシウム
d 食塩
e 鉄
98A87
あ我が国の健康づくりのための食生活改善で誤っているのはどれか。
a 脂肪エネルギー比率の減少
b 食塩摂取量の減少
c 野菜摂取量の増加
d カルシウム摂取量の増加
e エネルギー摂取量の増加
113D75
あ50歳の女性。身長150cm、体重60kg。事務職で座位での仕事が多く、日常生活で運動する機会が少ない。食事摂取量の調査結果の一部を表に示す。
あ改善すべきなのはどれか。3つ選べ。
a ア
b イ
c ウ
d エ
e オ


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